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   编辑: xwzz   来源: 互联网 标签: 花露水味小龙虾一夜变网红美食

  又到了吃小龙虾的季节,十三香、麻辣、蒜蓉、冰镇……那么,你最喜欢吃什么口味的小龙虾?现在有一种六神花露水味的小龙虾,花露水味小龙虾一夜曝红成网红美食,你敢尝试吗?

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  联合沪上知名龙虾店推出一道花露水风味小龙虾,小龙虾点缀以薄荷,再摆上经典的六神花露水,画风有点醉……那么,花露水风味的小龙虾,究竟味道如何呢?据吃过的人说是冰镇鲜甜的口感,非常适合上海人的口味,居然这么的好吃?

花露水味小龙虾一夜爆红:网红美食居然这么好吃
花露水味小龙虾

  据悉,花露水味小龙虾佐料当然不是六神花露水啦!而是用阿拉很熟悉的酒糟来营造出清凉之感。老字号玩起跨界合作,还真是件突破想象力的事儿。去年夏天,沪上老品牌六神与年轻人喜欢的专业鸡尾酒品牌RIO合作,推出了一款花露水味的鸡尾酒,上线几秒便被抢购一空。这个夏天,六神又玩出了新花样,联合沪上知名龙虾店沪小胖,推出花露水风味小龙虾。

花露水味小龙虾一夜爆红:网红美食居然这么好吃
花露水味小龙虾

  花露水味小龙虾口感鲜甜,冰爽清凉。这道创意料理叫至尊冰醉小龙虾,摆盘上放有一个经典的六神花露水瓶,伴随着干冰散出的烟雾,一阵凉意扑面而来。

花露水味小龙虾一夜爆红:网红美食居然这么好吃
花露水味小龙虾

  据了解,从去年的RIO花露水风味鸡尾酒,到今年的至尊冰醉小龙虾,每年夏天,六神都在通过跨界新品,让这一国民品牌越发年轻化。六神团队表示,此次花露水风味小龙虾,源自于他们对于年轻人夏日哪个棋牌游戏有跑得快特征的观察。一个是夏日网绿,一个是夏日网红,六神和小龙虾在季节属性上是很匹配的。

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花露水味小龙虾

网红小龙虾上线令不少人担心卫生问题

  小龙虾到底干不干净?在吃货界,对小龙虾是否干净的争议主要有以下几点:

  说法一:小龙虾长在臭水沟里,什么脏东西都吃。

  小龙虾适应能力强,下至零下十几度,上至高温三四十度的生存环境对它来说都不在话下。所以,总能在各种各样的沟渠、池塘看到它的身影。不挑食也是小龙虾适应能力强的一个特性,它属于杂食动物,泥沙、死亡的鱼虾蟹、浮游生物、水中植物都是它的美食。

  由此可见,这个观点有一定道理,但仍有些偏激。对养殖户来说,想让小龙虾长得又快又肥又大,需要优良的水质、肥沃的饵料和充足的氧气。实际上,在臭水沟生存的小龙虾,绝大部分是野生的,数量十分有限、个体偏小、捕捉难度大,难以登上吃货们的餐桌。

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  说法二:小龙虾重金属超标,吃了会中毒。

  如果是长期哪个棋牌游戏有跑得快在工业污水里的小龙虾,体内重金属的确会严重超标,但这毕竟是少数。我们食用的小龙虾大多是人工养殖,基本不存在有工业污染的情况。小龙虾对重金属十分敏感,如果摄入重金属,会将毒素转移到外壳,通过生长和脱壳将毒素排出体外。如果重金属含量超过其承受范围,小龙虾无法成功脱壳,最终无法成活。此外,就算体内有重金属,也大多集中在其头部和外壳。

  说法三:小龙虾体内有寄生虫。

  这个无法否认。不仅小龙虾体内有寄生虫,几乎所有水生生物体内都有。但绝大部分寄生虫都能在高温环境下被杀死,所以吃货们一定要吃煮熟的小龙虾。

  说法四:吃小龙虾会引起横纹肌溶解症。

  之前有报道称,有些人在吃完小龙虾数小时后出现了横纹肌溶解症,症状主要表现为肌肉出现全身性或局部性疼痛等。但横纹肌的病因十分复杂,国外有人研究指出,获得性病因有190余种,至今仍没有研究表明这个病因和小龙虾有直接关系。

怎么吃小龙虾更安全更健康?

  不要吃头小龙虾体内的细菌和重金属物质基本都在头部和外壳,所以食用时最好去除头部。

  去除虾线虾线藏着较多脏的物体,建议食用时去除虾线。食用大排档、小餐馆做的小龙虾要慎重,他们很难有耐心第把小龙虾收拾得特别干净。

  加盐和白醋购买小龙虾后,不妨在放养的水中加入一点盐和白醋,这样会使小龙虾感到哪个棋牌游戏有跑得快环境的不适应,从而喷出它体内的杂质。建议在烹煮之前,用这个方法养半小时,让它自然吐出杂质。

  高温煮熟烹饪时间不能少于20分钟,最好能在100度高温下烹饪超过10分钟。

  慎吃少吃小龙虾属于高嘌呤食物,痛风患者尽量不要吃;有过敏体质的吃货们也要慎重食用小龙虾。

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